食・フードA-011
紅天神、紅天神のキャロットジュース
一般社団法人諫早観光物産コンベンション協会 「滝商店株式会社」
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- カテゴリー
- 食・フード
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- 取引信用金庫
- たちばな信用金庫 本店営業部
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- 所在地
- 長崎県
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- 出展区分
- 第８回しんきん合同商談会
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- WEBサイト
- https://taki-farm.com
一般社団法人諫早観光物産コンベンション協会 「滝商店株式会社」 の企業概要
長崎県の県央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海の幸、また多良山麓裾野の丘陵農地や広大で肥沃な干拓農地の恵みが生み出す農産物などの特産品をPRし、地元企業商品の販路拡大を目指しています。今回は、クセが少なく自然な甘みが際立ち、生のままでも美味しく味わえるブランド人参「紅天神（べにてんじん）」の栽培とその特徴を最大限に活かして作り上げたキャロットジュースを販売する滝商店株式会社を紹介します。
商談目的
商談希望先
百貨店 スーパー 食品卸売業者
商談ポイント
製品はもちろんのこと、 特に規格外品を有効活用いただけるとありがたいです。紅天神は栽培が難しく、サイズや形にばらつきが生じることがありますが、味や栄養価は正規品と変わりません。こうした「訳あり品」を活用し、持続可能な商品開発やブランド展開ができたらと考えています。
