食・フードA-046
手作り・無添加どら焼き(冷凍／常温)
株式会社小嶋や
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- カテゴリー
- 食・フード
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- 取引信用金庫
- 伊万里信用金庫 本店営業部
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- 所在地
- 佐賀県
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- 出展区分
- 第８回しんきん合同商談会
株式会社小嶋やの企業概要
創業以来、厳選した材料をシンプルに使い、仕込みから全てを手作りしたどら焼きやプリンなどは、その素朴で優しい美味しさが人気を呼んでいます。また、B・C級パプリカで製造したドレッシングやジャムは、フードロス削減SDGsへの貢献意識を高く持ち、高栄養価にも着目した地産品の強みを活かした商品の一つです。「地産の良いものを発信し、地産品を活かした食品の創造」に誇りをもち、日々丁寧に製造しています。
商談目的
商談希望先
自社商品である無添加どら焼きの卸売や、どら焼きを詰め合わせたギフト商品の販路拡大を行いたい。
商談ポイント
4日間かけて丁寧に炊いた自家製あんこを、手焼きのふっくら生地にたっぷり包みこみ、コロンと丸いフォルムに完成。佐賀県産小麦粉や北海道産小豆など厳選素材の良さを手作りが活かします。急速冷凍により出来立ての美味しさを解凍した瞬間から楽しめる、無添加ながら6ヵ月の賞味期限を可能にした冷凍どら焼がおすすめ。
