食・フードA-029
あんぱん饅頭・ひしぼうろ・くわびしぼうろ
大串製菓
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- カテゴリー
- 食・フード
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- 取引信用金庫
- 佐賀信用金庫 神埼支店
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- 所在地
- 佐賀県
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- 出展区分
- 第８回しんきん合同商談会
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- WEBサイト
- http://hishibouro-saga.com
大串製菓の企業概要
当店は、1919年に現代表者の祖父が創業。1951年に父へ継承後、2011年に私へと事業承継してきた製菓店で2019年に創業100年を迎えました。創業当初より佐賀の銘菓「丸ぼうろ」をはじめ、お客様の健康を第一に考え、添加物を一切使用しない昔ながらの和菓子作りに取り組んできました。高い技術力を活かし、地元の学校と協力するなどして新商品開発にも積極的に取り組んでいます。
商談目的
商談希望先
百貨店、食品バイヤー
商談ポイント
「ひしぼうろ」、「くわびしぼうろ」は、栄養価の高い商品で、神埼市の特産品を使用しているため、他社にはない競争力の高い商品です。今回イチオシのあんぱん饅頭は生地にもこだわり手ごねすることで独特のふわもち感と香りが味わえる商品となっています。
