2009年米粉めん開発に着手、2013年遠賀べいめん「冷凍米粉めん茹で」開発、2015年米粉めん専門飲食店「糀こめのはな」開業、2022年国産初の無添加米粉乾麺開発、特許取得、2023年福岡県産米ふくのこ無添加生めん「博多べいめん玄米衛」開発、2024年博多べいめん玄米衛「冷凍米粉めん茹で」開発、福岡県産米ふくのこ生めん製麺用ミックス粉を開発し国内外に販路開拓中!
日本料理店、百貨店、ホテル、給食施設、外食店舗、製麺事業
高付加価値商品、グルテンフリー商材、専門店商材、新商品開発商材、栄養健康商品、無添加商品