食・フードA-003
北九州小倉の郷土料理ぬか炊き
株式会社味よし
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- カテゴリー
- 食・フード
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- 取引信用金庫
- 福岡ひびき信用金庫 三ヶ森支店
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- 所在地
- 福岡県
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- 出展区分
- 第８回しんきん合同商談会
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- WEBサイト
- https://www.aziyoshi.co.jp/
株式会社味よしの企業概要
昔ながらの製法で、基本となるぬか床づくりに特に力を入れています。熟成ぬか床は毎日従業員総出で、心を込めて混ぜ込んでおり、大事に育てられています。熟成されたぬか床を使用していますので、旨味も栄養もたっぷり入ったぬか炊きが完成します。全て手作り、手作業で、月間約60,000食を製造しています。
商談目的
商談希望先
卸売業、食品バイヤー、飲食店
商談ポイント
毎日の食卓にプラスしやすい、保存食として人気があります。お子様から年配の方まで食べやすい味付けで、ぬかの発酵パワーにより栄養価も高い万能お惣菜です。
